Tartas en Madrid artesanales y por encargo
Si buscas tartas en Madrid elaboradas de forma artesanal, en Pastelería Longinos llevamos más de 90 años creando dulces y productos de pastelería con recetas tradicionales y elaboración diaria.
Nuestra historia comenzó en 1929, cuando Longinos abrió su primera pastelería especializada en “bollería fina” en la calle Tarragona. Desde entonces, tres generaciones de artesanos pasteleros han mantenido la misma filosofía: trabajar con materias primas de calidad, elaboración cuidada y sabor auténtico.
Actualmente elaboramos tartas artesanales por encargo para cumpleaños, reuniones familiares, celebraciones y eventos en nuestro obrador de Madrid, situado en Paseo de las Delicias y Plaza del Amanecer.
Tartas artesanales elaboradas en nuestro obrador tradicional
En Pastelería Longinos seguimos apostando por la elaboración artesanal y las recetas tradicionales que han acompañado a varias generaciones de clientes en Madrid.
Cada tarta se prepara cuidando todos los detalles, utilizando ingredientes seleccionados y evitando sucedáneos, conservantes y aditivos innecesarios. Nuestra forma de trabajar combina tradición, experiencia e innovación para ofrecer tartas con sabor auténtico y acabados cuidados.
Dentro de nuestras opciones encontrarás:
- Tartas de chocolate
- Tartas de nata y trufa
- Tartas clásicas
- Tartas para cumpleaños
- Tartas por encargo
- Tartas para celebraciones especiales
Nuestro equipo trabaja diariamente para mantener la calidad y la esencia de la pastelería artesanal madrileña.
Tartas de cumpleaños y celebraciones en Madrid
Muchas personas buscan tartas de cumpleaños en Madrid que mantengan el sabor de la pastelería tradicional.
En Longinos realizamos tartas para celebraciones familiares, aniversarios, reuniones y ocasiones especiales.
Gracias a nuestra experiencia artesanal podemos ayudarte a elegir la mejor opción según el tipo de evento, el número de personas o los sabores que estés buscando.
Clientes de Arganzuela, Delicias, Méndez Álvaro y otras zonas de Madrid visitan nuestras tiendas buscando tartas artesanales elaboradas diariamente y atención cercana.
Más de 90 años de tradición pastelera en Madrid
La historia de Pastelería Longinos forma parte de la tradición repostera madrileña.
Después de sus inicios en 1929, Longinos y su hijo Manuel continuaron ampliando el negocio tras la Guerra Civil, trasladándose a un obrador más grande en la calle Alamedilla. Con el paso de los años incorporaron productos que hoy siguen siendo parte de nuestra identidad, como las palmeras, las milhojas, los buñuelos o los roscones de Reyes.
En 1967, Longinos recibió la medalla de oro al Mejor Pastelero de Madrid, un reconocimiento al trabajo artesanal y a toda una vida dedicada a la pastelería.
Actualmente, Jesús y Montse representan la tercera generación de artesanos pasteleros al frente de un negocio con más de nueve décadas de historia.
Elaboración artesanal con ingredientes naturales
En nuestra pastelería trabajamos con una filosofía clara: ofrecer productos con sabor auténtico y elaboración cuidada.
Por eso utilizamos materias primas naturales y apostamos por procesos artesanales que respetan la tradición pastelera.
Seguimos innovando y mejorando cada elaboración sin perder la esencia que nos ha acompañado durante generaciones.
Nuestra prioridad es que cada cliente disfrute de tartas y productos de pastelería con calidad artesanal y sabor tradicional.
Dónde comprar nuestras tartas en Madrid
Puedes visitarnos o recoger tu pedido en cualquiera de nuestras ubicaciones:
Paseo de las Delicias 52, Madrid 28045
Plaza del Amanecer 3, Madrid 28045
También puedes contactar con nosotros por WhatsApp hasta las 22:30 h para consultar encargos, disponibilidad o información sobre nuestras tartas artesanales.
